Idea regalo: preparato per cioccolata in tazza
Ingredienti per 1 vasetto da 200-250 g:
- 100 g cioccolato fondente
- 20 g cacao amaro
- 30 g amido di mais
- 50 g zucchero
Procedimento:
- Tritate il cioccolato fondente fino ad avere una polvere fine. Se usate un mixer, fate attenzione a non surriscaldare il cioccolato o si trasformerà in cioccolato da spalmare.
- Aggiungere lo zucchero, il cacao e l'amido e mescolate benissimo fino ad avere una polvere omogenea.
- Disponete nel vasetto, chiudete e decorate a piacere.